KANCHANA WHOLE BLACK PEPPER 10g - ホールブラックペッパー

WHOLE BLACK PEPPER（ホールブラックペッパー）は、熟す前の実を収穫し乾燥させた「黒胡椒の粒」そのものです。パウダーと異なり、使う直前にミルで挽くことで、ピペリンによる強い辛味と爽やかな香りを最大限に楽しめる、肉料理や煮込み料理に欠かせないスパイスです。pimienta negra entera