Green Papaya Philippines - グリーンパパイヤ　フィリピン産

グリーンパパイヤ（フィリピン産）は、フィリピン料理やエスニック料理に欠かせない食材です。未熟な状態で収穫された青パパイヤはシャキシャキとした食感と淡白な味わいが特徴で、消化酵素パパインを豊富に含みヘルシー志向の方にもおすすめ。フィリピンのスープ料理「ティノラン・マノック」の具材として定番であるほか、タイの青パパイヤサラダ「ソムタム」にも最適です。使いやすいサイズで、家庭の食卓に気軽に取り入れられます。青パパイヤ - papaya verde - đu đủ xanh