GALANGAL 200g - カー　ガランガル　タイ生姜　ガランガー

カー（ガランガル、タイ生姜）はアジアの料理には絶対に欠かせない、代表的なハーブの1種です。タイ語では「カー」、インドネシア語では「ラオス」や「ランクァス」などと呼ばれ、清涼感のあるスーッとした甘い香りを持つことで知られています。 肉の臭み消しやスープ、煮込み料理などによく使われています。本格的なトムヤムクン、トムカーガイ、マッサマンカレーなどにお使いください。冷凍配送しますのであらかじめご了承ください

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