GALANGAL 200g - ガランガル

カー（ガランガル、タイ生姜）ガランガーはアジアの料理には絶対に欠かせない、代表的なハーブの1種です。タイ語では「カー」、インドネシア語では「ラオス」や「ランクァス」などと呼ばれ、清涼感のあるスーッとした甘い香りを持つことで知られています。 肉の臭み消しやスープ、煮込み料理などによく使われています。本格的なトムヤムクン、トムカーガイ、マッサマンカレーなどにお使いください。冷凍配送しますのであらかじめご了承ください - Lengkuas - cu rieng dong lanh - galanga