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Bodega SariSari
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Lechon Belly（レチョン・ベリー）は、フィリピンの伝統的な豚の丸焼き「レチョン」の、脂がのった豚バラ肉（ベリー）部分だけをロール状にしてじっくりと焼き上げた料理です。パリパリの皮とジューシーな肉が特徴で、ハーブやスパイスの風味が効いた、フィリピンで非常に人気のあるお祝い料理です。豚バラロール焼きフィリピン本場味 - enrollado de cerdo al natural (大きさやキロ数は場合によって変わりますあらかじめご了承下さい。)
